lördag 31 januari 2009

Gracelin O`malley


Makena har just läst ut en alldeles underbar bok; Gracelin O´malley skriven av Ann Moore. När Makena först fick tipset att läsa denna bok blev hon snarare avskräckt än inspirerad. Johanna som rekommenderade den beskrev alla hemskheter denna kvinna i 1800-talets Irland fick genomlida och Makena kunde inte förstå hur hon ändå kunde tala om denna bok med sådan värme. Och inte skulle hon själv läsa den. Makena är nämligen en väldigt känslig natur som har en väldig förmåga att leva sig in i andras känslor. Gracelin O`malley lät därför som en väldigt smärtsam upplevelse.

Men hur det nu var, så lånade ändå Makena boken. I flera veckor låg den vid sängen orörd. Makena vågade inte så mycket som öppna den. Men så en kväll tog hon mod till sig och började läsa. Och tårarna började rinna. Hon grät och grät och grät ohämmat när lilla Gracelin 6 år förlorade sin mamma. Boken fick vila i några veckor till. Men sen när hon på nytt samlat mod och började läsa igen var hon fast! Visst är det en fruktansvärt, för att inte säga ofattbart tragisk historia Ann Moore målar upp. Gracelin blir som 15-åring bortgift med en grym godsägare trots att hon älskar en annan. Hon förlorar ett barn. Hon lider till kropp och själ. Hennes folk, irländarna lider av förtryck under engelsmännen och en fruktansvärd fattigdom. Makena gråter och läser och lever med Gracelin genom alla hennes umbäranden och är helt förälskad i boken.

För detta är mer än en tragisk historia. Detta är en historia om styrka. Genom allt går Gracelin med sådant ädelt mod att man inte kan annat än förundras. Och hur svårt det än blir känner man som läsare ändå att hoppet finns kvar. Och under ytan växer en alldeles speciell kärlekshistoria fram...

Ann Moore är en fantastisk författarinna som målar både karaktärer och miljöer så levande att det känns som Makena själv vandrat på de leriga vägarna utanför Cork. Och hon är nästan säker på att hon suttit i O´malleys lilla anspråkslösa stuga och känt doften av Gracelins buljongkok medan hon lyssnat på mormors alla gamla irländska sagor. Gracelin O´malley är en storslagen historisk roman som Makena varmt kan rekommendera.

Fem Makenska stjärnor!

tisdag 20 januari 2009

Trend 2009-baka ditt bröd själv!

År 2009 sägs det att maten ska få ta tid. Man går tillbaka till långkok och hembakat bröd. Surdegslimpor till och med.

Makena insåg att hon måste vara av en oerhört trendkänslig natur när hon hörde det. För det hann inte gå många dagar av det nya året innan hon fick en stark önskan om att börja baka sitt eget bröd. Hennes trendkänsliga spröt hade plockat upp den nya trenden och fick henne att istället för att gå till brödhyllorna och försöka hitta inbjudande bröd till rimligt pris (dömt att misslyckas), styra stegen mot kyldisken (där jästpaken finns). Hela tre jästpaket med blå text åkte ner i kundvagnen och Makena kände sig så nöjd med sig själv. Här skulle bakas bröd och jästpaketen skulle gå åt långt innan utgångsdatumet. Makena har nämligen köpt ett och annat jästpaket förut. Men då var inte tiden mogen. Baka-själv-trenden hade ännu inte kommit och jästpaketen fick ligga orörda där i kylskåpets dörrfack. Och slängas eftersom de gick ut.

Men nu kände hon något nytt i luften. Nu skulle brödet bakas nästan av sig själv. Förbi var tiden med torrt och tråkigt köpebröd. Som trots sin dåliga kvalité kostar en ansenlig summa pengar varje månad. Inne var tiden för kök fyllda av doften av nybakat bröd. Det senare himmelskt gott och nästan gratis!

Makena hittade ett par recept på nätet (var annars) som inte verkade allt för komplicerade för denna nyfödda bakerska. Grötbröd med morötter blev brödet som skulle gå i täten för alla limpor, brödkakor och formbröd som står på rad i väntan på att bli bakade år 2009. Makena läste så noga hur allt skulle göras, värmde omsorgsfullt vattnet efter konstens alla regler och kände tidens vingslag där hon stod och rörde ihop degen. Det var dock med viss bävan hon sedan knådade årets första deg. Makena har nämligen en hel del erfarenhet av misslyckade bak sedan tidigare (ja, hon har faktiskt bakat förut). Degen jäser inte som den ska. Brödet blir kompakt eller degigt. Och ingen, varken hon själv eller någon annan, har känt sig särskilt sugna på det nybakade brödet utan ätit den överblivna Skogaholmslimpan istället. Det bestående minnet har mest bestått av en överfull diskho med kladdiga degbunkar och redskap och en mjölig och rörig diskbänk.

Men Makena lät inte dessa traumatiska minnen hindra henne, utan tog sig ann degklumpen och knådade så självsäkert så att hon kunde ha förväxlats med vilken gammal baktant som helst! Brödet fick jäsa och så in i ugnen. Sedan kom sanningens ögonblick! Makena tog ut de två limporna. Andäktigt skar hon sedan den första skivan. Och lyckan var gjord! Brödet såg alldeles ut som det skulle. Det var varken kompakt eller degigt och det smakade himmelskt! Denna gång var det ingen som ens tittade åt nått gammalt köpebröd, utan den första limpan gick nästan åt direkt. Nonno och Boppo åt skiva efter skiva tills Makena var tvungen att stoppa dem. Och alla andra familjemedlemmar lät sig också väl smaka. Makena kände sig mäkta stolt!

Efter detta lyckade bak fick Makena blodad tand och har sedan dess bakat var och varannan dag! Hon fick lite träningvärk i sina bakovana muskler, det ska medges. De fick väl en chock av dessa nya ovanliga rörelser tänker hon.

Till musklernas lättnad och stora lycka hittade Makena dock sedan det perfekta brödet för klena armar och upptagna småbarnsmammor som när allt kommer omkring inte alltid har all tid i världen för jäsdegar som ska passas hela förmiddagarna. Ett knådfritt(!) kalljäst bröd som praktiskt taget bakar sig själv! Var det inte det hon sa. Att brödbaken 2009 skulle sköta sig själva. Detta bröd kräver minimal arbetsinsats och tar på sin höjd tio minuter att röra ihop. Sen ska det sköta sig själv under natten i kylskåpet och på morgonen är det i stort sett bara att sätta in det i ugnen. Och efter i runda slängar 25 minuter sprider sig bakdoften i köket och rykande färskt bröd kan serveras till frukost! Låter det inte nästan för bra för att vara sant så säg. Men nu är 2009 här och ingenting är längre omöjligt! I allafall när det gäller brödbak. Makena ha här den stora glädjen att dela med sig av detta fantastiska recept:

Tinaw:s frukostbröd

5 dl vatten (det behöver inte ens vara fingervarmt!)
1/2 paket jäst
1-2 tsk salt (en smaksak)
1 msk olivolja (eller den olja/det fett du råkar ha hemma)
2 dl havregryn eller havremjöl
c:a 8 dl vetemjöl

PÅ KVÄLLEN:

Blanda allt utom mjölet. Se till att jästen löser sig ordentligt. Rör tillsist i mjölet och ställ in degen i sin bunke i kylskåpet. Gärna täckt med plastfilm eller lock. Degen ska vara ganska kladdig. (Man kan också dela upp degen i två avlånga brödformar och låta brödet jäsa i dem. På så vis är det bara att ställa in formarna direkt i ugnen sen på morgonen.)

PÅ MORGONEN:

Sätt ugnen på 200-225 grader. Strö ut lite mjöl på en plåt och häll ut degen. Dela i två delar och forma till två längder. Ingen knådning alls! Sätt in i ugnen och grädda 20-25 minuter. Ta ut, låt svalna och njuuut!

Detta är grundreceptet. Man kan sedan variera i det oändliga. Byt ut ett par dl vetemjöl mot annat valfritt mjöl. Rör i lite rivna morötter, linfrön, kruskakli eller vad du vill. Man kan göra längderna platta, lägga på hackade oliver och purjolök och vika dubbelt innan gräddning. Låt fantasin flöda. Och håll dig update 2009 och baka ditt eget bröd!

Makena önskar sina läsare många härliga bakstunder i köket och säger adjö. Hon ska nämligen gå och röra ihop sitt frukostbröd nu...

söndag 18 januari 2009

Nostalgi tripp

Ikväll hamnade Makena på Youtube. Hon kikade lite på gamla 80-tals låtar och fick sig en rejäl nostalgi-tripp. Sanslöst kul! Det var ju helt seriöst då liksom. Frågan är om det är tantvarning att ha kul åt sånt här? Makena är rädd för det, men låter Jeanettte avgöra den frågan... ;-)

Makena kan tyvärr inte lägga in Youtube filmer. Än. Men klicka på länkarna och njuuut!:)

Anna Book

Troll

Lili och Susie

Carola

torsdag 15 januari 2009

Utmärkelser och vardagsunder

Fick denna fina utmärkelse från Ebba. Tack snälla för dina fina ord om Makenas hemmamammeri och allt det andra! Det värmde hennes lilla vinterfrusna hjärta så här i mitten av Januari. I utmärkelsen fanns nu dock även ett litet minus (helt i enlighet med årstiden det med); Ebba tycker att Makena uppdaterar för sällan. Det har Makena full förståelse för att hon tycker. Och hon är säkert inte ensam om att tycka det. Makena ska därför här passa på att klargöra anledningen till detta. Anledningen heter inspiration. Makena är en inspirationsmänniska. Infinner sig inte inspirationen, ja då kan hon inte skriva. Simple as that.

Fast så enkelt är det nu inte. För visst kommer inspirationen titt som tätt. Men inte har den vett att komma lägligt alla gånger precis. Liksom en bajsning i blöjan just som familjen ska gå ut genom dörren eller en tandläkartid veckan efter man bytt kamrem på bilen, kommer skrivarlustan gärna precis när barnen vill leka krig i vardagsrummet eller när Lilla Buset vill vara i mammas famn och det borde ha lagats middag för en halvtimme sedan. (Av någon anledning sammanfaller ofta de där två sistnämnda sakerna). Och även om den, inspirationen alltså, någon gång lyckas dyka upp när frid råder i det Makenska hemmet, eftersom alla barnen leker harmoniskt på sina rum och ingen skriker, är det lika säkert som skinn på gröten, att Lilla Buset vädrar rörelseverksamhet kring datorbordet och är framme vid Makenas ben och har dragit ner musen och tryckt in sjutton tangenter innan Makena ens hunnit blinka. Än mindre hunnit logga in på Blogger. Och lyckas inspirationen pricka rätt och dyka upp på kvällen när alla änglarna sover, ja då är det lika stor chans att Makena inte själv är redo för sängen, utan pigg och full av energi för skrivarverkstad, som att Göran Persson skulle ställa upp i Lets dance. Hon menar. Visst kan det hända, men sannolikheten är inte särskilt stor.

Med allt detta i åtanke borde alla Makenas läsare istället för att muttra över dålig uppdatering, tvärt om förundra sig över att Makena lyckas åstadkomma några inlägg över huvud taget. Se varje inlägg som ett litet vardagsunder som kommer till er bara så där. Så ska ni se hur ni kommer att glädjas istället för att irriteras varje gång ett nytt inlägg är postat.

Så. Efter denna lilla utvikning vill Makena återgå till det där med utmärkelsen. Med utmärkelser följer förpliktelser. Och denna gång innebar förpliktelsen att skicka vidare mamma-blogg-utmärkelsen till någon annan. Makena tvekade inte en sekund vilken mamma hon skulle välja. För i Makenas bloggroll finns det en mamma som utan att veta om det, ofta ger Makena nytt mod och ork till att vara en bra mamma genom sina hysteriskt roliga inlägg. Makena känner sig trött och sliten. Köket är fullt av disk och barnen har varit krävande eller bråkiga. Hon sätter sig med sin te kopp vid datorn för några minuters återhämtning. Klickar på Agda-magda och ser till sin stora glädje att Potskodspingu har skrivit något nytt! Snart sitter hon där och skrattar högt. Borta är hennes arga och sura humör och med ens känns det inte alls omöjligt att ta sig genom dagen längre. Att kunna få andra att skratta är en gåva. Agda-Magda har den gåvan. Därför får hon idag en stor fet mamma-utmärkelse av Makena.

tisdag 13 januari 2009

En underbar barnbibel


Det första boktipset blev helt otippat ett barnbokstips! Makena hade ju tänkt skriva om alla fantastiska romaner hon läser, men ikväll kände hon bara att hon var tvungen att skriva om en barnbibel.


Många barnbiblar har Makena läst. Först när hon själv var barn och sen som vuxen när hon läst för sina egna barn. Hon har tyckt att de kanske varit lite enahanda. De har liksom bara hemskt kortfattat räknat upp de olika bibliska historierna, berättat om Jesu under, liknelserna och kanske om en och annan apostel. Visst är det bra att barnen får lära sig allt detta. Men det blir ju bara huvudkunskap och inget levande. Faktiskt en smula tråkigt. I allafall har Makena upplevt det så. Det är ju inte på det sättet hon vill att barnen ska uppfatta bibeln. Den mest fantastiska bok som finns i hela världen!


Men nu har en helt annan typ av barnbibel entrat det Makenska hemmet! Berättelse-Bibeln från Semnos förlag, med undertiteln: "Varje berättelse viskar namnet Jesus". O så härligt det var att börja läsa den för barnen istället! Första kapitlet heter: "Berättelsen och sången" och Makena blev alldeles lycklig när hon började läsa de första raderna (en parafras av Ps 19:1-2):


Himlen sjunger om hur stor Gud är:

och himlavalvet ropar:

"Se vad Gud har gjort!"

Dag efter dag...natt efter natt...

talar de till oss.


Och sådär fortsätter det. I första kapitlet introduceras barnen till vad Bibeln egentligen handlar om. Det förklaras så fint på barns vis att Bibeln är en enda stor kärleksberättelse om en modig Prins som lämnar sitt palats för att rädda dem han älskar. Som den underbaraste saga som har blivit sann! Intresset väcks till liv och förväntan blir stor på att få höra denna underbara kärleksberättelse. Och när den sedan börjar i nästa kapitel blir man inte besviken. Nej, språket fortsätter att vara vackert och poetiskt och spännande. Det är en fröjd att läsa. Men det bästa av allt är ändå att Bibeln återges på ett sådant sätt som gör att det blir intressant! Barnen börjar ställa frågor och sprudlande samtal om Gud och människan och om hur allting hänger ihop kommer igång där i sängkammaren. Nonno frågar och frågar och resonerar. Boppo likaså. Tillslut är det Makena som brukar få avsluta det hela för att barnen ska kunna somna i tid. Så härligt! Så viktigt!


Så till alla er som vill läsa bibeln för era barn. Berättelse-Bibeln är helt outstanding! Fem stjärnor utan problem!



onsdag 7 januari 2009

Bokrecensioner?

Makena gillar böcker. Var och varannan kväll tappar hon upp det varmaste vattnet i badkaret, tänder ljusen som samsas på badkarskanten och lägger sig till rätta med en bok. Oftast en roman. Eller så lägger hon sig i sängen om kvällarna och läser tills ögonlocken blir allt för tunga. Hon kom på att hon kanske skulle recensera de böcker hon läst. Hon menar. Hon själv tycker ju om att surfa runt på bokbloggar och läsa om böcker i hopp om att hitta någon ny titel att kasta sig över. Kanske finns det någon som skulle vilja läsa om böcker här ibland? I så fall kanske det kommer ett och annat boktips framöver...

söndag 4 januari 2009

Familjestäd med fart

I en familj med sex personer är ämnet städning ständigt aktuellt. Makena ville bara påpeka det utifall någon skulle undra varför just det ämnet dyker upp titt som tätt på bloggen.

Senaste idén för att få jobbet gjort går ut på att familjen ställer sig i en ring. Ni vet en sådan där ring som fotbollslag gör tillsammans inför sina matcher. Och så säger de tillsammans på fotbollsvis: "F A M I L J E S T Ä D N I N G!" Boppo sätter på sin favoritlåt (för tillfället Stefan Christianssens "Ordet holder deg på sporet") och familjen skrider till verket. Tillsammans springer de runt och plockar upp allt de kan finna som ligger fel och springer med det till sin rätta plats. En av föräldrarna rusar under tiden till köket och röjer middagsdisken. På några få minuter, tio eller så, ser hemmet ordnat och fint ut och middagsdisken är borta! Alla som deltagit efter sin förmåga få en guldstjärna. Guldstjärnorna kommer sedan, när de blivit tillräckligt många förvandlas till glass eller något annat kul. Devisen är: "Är det många som stökar, bör man vara många städar!" Som vanligt är vissa ivrigare än andra. Men det är ju så det är i en familj. Alla kan inte älska allt. Det viktiga är att man gör något tillsammans och försöker få tråkiga uppgifter att bli lite roligare. Makena hoppas att detta ska bli en hit som håller i sig länge. Tidigare stod hon nämligen själv för kvällsplocket och maken tog sent om sider hand om disken (och lämnade en hel del). Nu är allt klart när barnen är lagda och Makena kan genast tända alla ljusen och känna kvällsfriden infinna sig. Gött!:)